市民孫女士:聽說人的體質分酸堿性,酸性體質易患病,靠飲食調節人體酸堿性有科學依據嗎?
德州市中醫院治未病科主治醫師謝春冬:酸堿體質的說法是沒有科學依據的,但體內酸堿平衡是存在的,而且這一平衡是不可能通過飲食來改變的。關于體質分酸堿的說法,營養學會和營養專家已經多次辟謠。在正常情況下,人體內的酸堿值是穩定的,通常只有在疾病狀態下,PH值才會出現異常,比如酮癥酸中毒、代謝性堿中毒等。一旦出現這些問題,一定要及時就醫對癥治療,靠吃酸性或堿性食物來調節不僅不靠譜,還會延誤病情。
德州晚報全媒體記者閻潤珍通訊員劉珊珊整理