金拱門超額完成了第一個五年計劃中的開店任務，并于近日透露要在2028年達到10000家餐廳的總數。這一目標意味著在今年開啟第二個五年計劃后，麥當勞將沖擊每年新開約10000家店的目標，相當于第一個五年計劃中每年500家店的“二倍速”。麥當勞中國首席執行官(CEO)張家茵表示，朝萬店邁進的路上，金拱門將以“更強大、更美好、更智慧”為愿景。這顯示了麥當勞在中國市場的雄心壯志，他們希望通過不斷提升品牌實力和技術創新來實現這一目標。

金拱門本土化產品

同時，張家茵還談到了麥當勞中國的本土轉型幕后故事。作為全球快餐巨頭，在中國市場，金拱門已經采取了一系列措施來適應本地消費者的口味和需求，推出的安格斯牛肉漢堡、麥麥脆汁雞等都成了金拱門的當家產品。

金拱門本土化供應鏈

此外，金拱門一直在積極進行新的嘗試。例如，與供應商共同啟動了“再生農業計劃”，搭建了高度本土化的供應鏈，90%食材為本土采購生產。這一方面得益于和原有本地供應商加強合作，另一方面也靠帶動了更多供應商到本土投資。這些努力為麥當勞在中國市場的發展打下堅實基礎。

金拱門數字化發展

不僅如此，金拱門還在許多“軟實力”方面取得了巨大的提升。特別是在數字化領域，他們已經實現了訂單的90%來自數字化設備，其中80%是通過手機下單，另外10%則是通過餐廳內的自助點單屏完成的。值得一提的是，金拱門還于兩年前推出了智慧取餐柜，這一模式使顧客能夠提前通過手機點單，并在到店后掃碼取餐，實現了全程自助和“無接觸”的體驗，同時也大大減少了消費者的等候時間。這種創新方式展現了典型的“中國式創新”，為行業帶來了許多令人激動的新可能。

金拱門在過去六年的發展中，憑借著本土化戰略的成功實施，取得了令人矚目的成績。然而，麥當勞中國并不滿足于現有的成就，他們將繼續秉持創新精神，追求卓越。未來，他們將繼續推出更多具有本土特色的產品，提供更優質的服務體驗，并以綠色環保為導向，致力于可持續發展。