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夏津雷集:“禮品西瓜”走向“大眾定制”

??? 炎炎夏日,西瓜成為人們餐桌的大眾水果。可是在雷集鎮春天莊園看到的西瓜與普通西瓜相比,與“眾”不同,記者帶著好奇來到了春天莊園,一探究竟。
??? 秧子上長按“立方”種
??? 7月6日,在春天莊園的大棚內,旺盛的西瓜秧子往上茁壯地生長,高度接近3米。每個西瓜秧子上只生長一個西瓜,用特制的袋子兜著。
??? 吊秧西瓜的特點是科學利用溫室大棚的空間,進行合理密植,每畝定植2200株,是大棚西瓜定植密度的2倍,陸地西瓜一般每畝種植1500棵。 “不管是大棚西瓜還是陸地西瓜,種植一般就是爬秧種植,瓜農是按平方種植的,就是一平方種植多少。而我們這里的西瓜是按照立方種植的,充分利用了空間,所以能夠密植。 ”春天莊園農業專家姜金亮道出了其中的奧秘。
? ? 外觀“美麗”大小均勻
??? “現在一般每戶人家就3、4口人,我們通過市場調研,西瓜太大了吃不完,西瓜小了吃不夠,所以我們種植的西瓜就控制在4到5公斤,大小均勻,我們的西瓜是‘大眾定制’。 ”技術員張良給我們娓娓道來。為了控制西瓜的重量,春天莊園通過“輕施苗肥、先促后控、巧施伸蔓肥”等先進技術,達到理想的重量。為了適合“大眾定制”,在控制西瓜的重量的同時,還要保持西瓜的“美麗的容顏”。由于吊著生長,光照均勻,沒有“陰陽面”,每個西瓜都成規則的籃球狀,深綠的條紋保持一致,淺綠的條紋進行襯托,外形美觀被譽為“禮品西瓜”。
??? 含糖量高 保質期長
??? “我們這里的西瓜光照條件,是模擬新疆的氣候,種出來的西瓜特別甜;保質期長的主要原因是我們使用了西瓜專用的有機肥。 ”春天莊園總工程師李工告訴記者。
??? 為了模擬新疆的氣候,春天莊園建設了升溫和降溫迅速的專用日光溫室大棚。中午記者走進大棚時,一股熱浪撲面而來,大棚里的溫度計顯示的溫度是45°。在大棚里的工作人員告訴記者,我們用類似空調的儀器,迅速降溫,晚上溫度只有18°。由于晝夜溫差大,種出來的西瓜格外甜。
??? 為了延長保質期,西瓜施肥要求十分苛刻,由于中午溫度很高,施用一般肥料,西瓜就十分容易爆裂,因此施用了莊園自己研制出來的有機肥。西瓜成熟后,可以存放40天,還是原來的味道:含糖量高、口感好,真正做到了西瓜的品質卓越。 (左清斌)

(作者:柴晶晶)

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