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武城縣孫河溝村:石磨面香產業旺

孫娟娟(左)帶領村里婦女開展線上直播。記者 孫耕 攝

□本報記者 尹曉燕 曹清 本報通訊員 李淑冉

10月12日,記者走進武城縣廣運街道孫河溝村,村頭的新時代文明實踐廣場映入眼簾。糧食囤、蜿蜒的木棧橋很好地還原了村莊舊貌,“抗日遺址”的石碑矗立其中,仿佛訴說著那段戰火紛飛的革命歲月。

“這里曾是一處崗子,抗日戰爭時期,駐扎在村里的八路軍借助有利地形,僅憑一挺機關槍就打退了百余名日偽軍?!贝妩h支部書記孫娟娟言語間頗為自豪。崗子雖已不復存在,但革命精神永存,這處廣場也成了村里的紅色教育基地。

孫河溝村距離縣城東3公里,因村東有一條黃河故道而得名。現有540多口人,800多畝耕地??谷諔馉帟r期,這是個有名的模范村。八路軍的一個團曾將這里作為據點,村中禚金坡、王玉慶、孫占文等多家為八路軍提供住所,村民們積極支持八路軍,幫助照料、轉移傷員,還踴躍參軍入伍,涌現出了孫建明、孫俊臣、孫保臣等革命烈士。

“我姥爺參加過抗美援朝,父親和公公都是兄弟倆全部參軍,公公的大伯還是革命烈士?!背錾趯O河溝村的孫娟娟,后來嫁在本村,她的家庭情況正是當年全村積極擁軍的真實寫照。

參軍積極,生產也不落后。新中國成立前,村里就有油坊、粉坊、豆腐坊等。新中國成立后,也正是靠這些傳統手工作坊,村集體經濟不斷壯大。

2019年,孫娟娟擔任村黨支部書記。3年后,她借助村里手工業豐富、小麥種植面積大等優勢,帶領村黨支部創辦了麥暖香合作社,將村里的閑置廠房改造成為1500多平方米的石磨面粉生產車間,取名為麥暖香共富工坊。

“咱們這個面粉是采用古老石磨及傳統工藝生產,低速研磨,低溫加工,既保留了小麥中的蛋白質、維生素等營養成分,又有濃濃的麥香味,真正零添加……”在共富工坊的直播帶貨專區,主播張立寧正在推銷石磨面粉。

面粉生產出來了,如何讓產品走出去?孫娟娟琢磨了一條線上推廣、線下售賣的路子。她組織村里的留守婦女將石磨面粉加工場景、農村生活等拍攝成短視頻吸引流量,直播帶貨。線下與商超合作拓寬銷量,同時做好面粉深加工業務,推出特色花糕、特色饅頭等產品。如今,孫河溝村的石磨面粉和特色饅頭等供不應求。

“目前,我們一天可生產2000多公斤面粉,今年還引入了一家食品生產企業,預計年底前擴大生產規模?!睂O娟娟介紹。

得益于直播銷售面粉,村里逐漸發現了一批電商人才,幾名留守婦女組建了電商直播團隊,注冊直播賬號“村花優選”,抖音、快手平臺上的粉絲量已突破5萬。從試水賣面粉,到銷售其他生活日用品,大家利用零散時間發展起了“村播”經濟,帶動留守婦女就業。

“很多周邊村的村民看中了我們村的紅色資源、特色產業,經常來拍視頻搞直播。”孫娟娟從中也發現了商機:村子離縣城近,又有紅色資源,依托共富工坊,可以發展游樂觀光、團隊拓展、四季采摘、親子休閑為一體的“產、學、研、游”鄉村特色旅游。

目前,村集體通過創辦合作社發展共富工坊、進行土地租賃等,年收入超過了20萬元。近幾年,村里新修了兩條村路,安裝了路燈,清理了溝渠和坑塘,80歲以上的老人每年都有米面油等福利。用村民的話說,日子是節節高?!按l展起鄉村旅游,村集體經濟還能再上一個臺階。”孫娟娟信心滿滿。

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