??? 德州新聞網訊(通訊員 張仕強 曲獻普)近日,李屯鄉食藥所執法人員對全鄉中、小學食堂及周邊食品經營零售單位進行了專項檢查。重點檢查了各學校食堂食品安全責任制落實情況、餐飲服務許可證、健康證辦理情況,餐飲具清洗消毒、食堂餐廳衛生及學校食堂內部管理情況,食品經營零售單位營業執照、食品流通許可證、在售食品等。
??? 據了解,李屯鄉多措并舉,扎實推進食品藥品安全管理。加強組織保障。成立由鄉長任組長的鄉食品藥品安全委員會,下設辦公室,食藥所長任辦公室主任,抽調各社區(村)優秀計生主任擔任農村協理員,提升村級食藥安全監管能力;規范制度建設。加大農村協理員教育培訓力度,定期組織學習活動,當前已集中培訓1次,計2學時,并制定相關規章制度,明確考核辦法,年底實現獎懲;加大檢查力度。對鄉政府、學校、敬老院等各部門食堂及飯店、副食門市部進行周期為1個月的定期檢查,對藥房、鄉村醫生衛生室等進行周期為2個月的定期檢查,并做好臺賬記錄,同時不定期組織食藥安全委員會人員進行突擊檢查,對檢查出的問題責其停業整改。當前,已進行各類檢查303次(戶);勒令停業整改飯店2家,已整改完成2家。