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山東廣播電視臺公共頻道《民生直通車》2013年06月11日播出：德州：超市買來粽子 顏色竟分兩種。

　　導語：馬上就到端午節了，各種琳瑯滿目的粽子開始搶占市場?？赡缆铮暨x粽子那也是有技巧的！

　　畫外：眼前的粽子是杜先生從超市買來的，煮出來的粽葉顏色看上有些特別。 采訪：杜先生：你看看這是在超市買來的粽子煮出來一看，兩種顏色差異很大，不知道這是怎么回事。 我就到網上查了一下，網上說這個綠色的是染色的，添加了化學成分，我覺得這些粽子葉都是用的去年的，這么鮮綠肯定不正常，而且聞起來這個綠的有一股塑料味 畫外：記者來到一家位于新華路的粽子店，據店主介紹她做粽子已經有25年了。這里的粽葉是深綠色的。記者拿起起來聞了一下，有一股粽子自然的清香。 店主采訪：像這種好的粽葉就該是這種深綠色的，那種很綠很綠的有的加了堿了，咱從來不加。 畫外：隨后記者又走訪了另一家粽子店，店主正在包粽子，剛包好的粽子粽葉是黃綠色的，煮熟之后就變成黃褐色了。 采訪：粽葉怎么處理??？就是用清水泡啊，前一天晚上泡上第二天就能用了。 畫外：看來這正常用清水浸泡的粽葉根本不會出現鮮綠色的情況，那這染色粽葉是怎么回事呢？隨后記者上網了解了下，市場上凡是顏色青綠的粽葉基本都是通過添加硫酸銅、氯化銅、工業堿等工業化工原料回染制成，而且很容易使這些物質滲透到粽子中去，這些化工原料中含有鉛、汞等重金屬元素，會對身體健康造成極大安全隱患。長期超量食用會導致急性腸胃炎、黃膽，嚴重的會導致溶血和腎臟功能衰竭。 畫外：選購粽子首先要看顏色，要挑發黃的粽子，色彩異常鮮艷的是不正常的。第二是聞味道，染色粽葉包裝的煮后粽香味不濃。購買時還要仔細辨別食品標簽上的生產日期、保質期和合格證，吃粽子時若感到口味不正，千萬不要繼續食用。