?

?

【導語】：“二十三糖瓜粘”，剛剛我們說，今天的習俗很多，還有比如：剪窗花、寫春聯啊，為過大年做準備。當然了，十里不同習、八里不同俗。各地的習俗也都大不相同。今天咱們到“德州慶云縣崔口鎮”，看看那的朋友怎么過小年。

新聞稿件:

解說：早些時候，由于滄州和慶云兩地土地貧瘠、小麥產量低，白面做的吃食也就顯得稀罕，過年互贈面食的傳統就是在這樣的條件下形成的?，F如今，這白面做的花花也就不再顯得那么精貴，只是成了過年的一種象征。 采訪同期：郭金梅：我記得小時候蒸的少，那時候面稀罕啊，少啊，就蒸上有限的幾個，放到筐里，蓋上手巾去走親戚。現在，都是一袋子一袋子的蒸，不過現在啥東西都能買了，每年蒸花花的戶家也少了，人們反而更稀罕這個花花。 解說：面花造型各異，寓意吉祥。把揉好的小面團，用力塞進模子里，用大拇指把面團從頭到尾、從左到右，每一個角落都按到，然后把模子反過來，用力在案板上一磕，一個花花就完成了。 采訪同期 郭金梅：揉面，加點干面，把這個面和硬點，太軟了不行 解說：花花做好，在鍋里蒸了二十多分鐘之后，花花終于熟了。這個時候，郭金梅大姐拿出了一樣東西，加了點水攪拌之后，就用筷子在白胖胖的面花花上挨個點起來。 鏡頭：筷子點面花 紅點 解說：就是這正中一個紅點，一下子把過年的喜慶勁引到屋里來。這小小的一點，不知寄托了多少人對春節的思念、對家人的思念。 采訪同期 郭金梅：我小時候最愛幫著我娘點紅點，這干糧上要是不點這個點，那這個年過的還缺點啥！